2020/09/20 星期日

記得這個時候,萊豬闖關的議題剛出現,新聞炒得沸沸揚揚,大家難免人心惶惶。說到台灣香腸,黑橋牌堪稱是老字號,來去參觀看看「好心腸的堅持:用好心腸做好香腸」讓我們吃得更安心吧!

地點:黑橋牌香腸博物館

地址:台南市南區新忠路2號

開放時間:09:30-17:30

門票:免費

公休日:星期一

電話:06-2612990
 

這天風有點大,寶貝綁頭髮的髮圈下車時不翼而飛,頭髮像一棵海草海草海草海草隨波飄搖~

  

▲門口的超大盤香腸,地標就是要合照

 

進入香腸博物館,一樓是販售區,二、三樓有佈置參觀展區,先去樓上逛逛吧!

 

三樓呈現復古風,大大的灶咖,還原一甲子前的台灣風貌,訴說著品牌起源。

鏟子跟寶貝差不多高,吃到飽的門口可以掛一把當比例尺來看看要不要酌收清潔費

  

在香腸博物館看到這麼大一個灶,就想到歷史老師說的戰國七雄,韓趙齊魏楚燕秦,夯灶起火煮煙腸(台語)

 

▼肉鬆一罐罐,香腸一串串,全部擺來賣 

 

▼逛逛復古的小吃街造景

▲上方價目表應該以新加坡幣值計價,才會接近現代售價

 

▼路上看到的黑橋牌食品招牌,就在這扇窗的外面

   

▲用香腸排成的指紋

這個指紋香腸,覺得很眼熟,果然是曾出現在廣告上,拒絕防腐劑的宣言。

提供一個youtube找到的連結給大家回憶一下廣告:

https://www.youtube.com/watch?v=SRGBvQJXoJ8

 

搭乘電梯來到二樓,電梯門一開,德國豬在門前迎接!

▲後面是德國來的豬,只可遠觀不可褻玩焉

 

二樓展區介紹製作香腸以及豬肉食品的過程和香料等,最終形成這一道道的美食與特色小吃。

▲香腸貌似是過年不可或缺的桌上佳餚

 

走至角落,出現了一個國外風貌的肉品櫥窗,看了一輪中式料理,來點洋味開開眼界。

▼滿滿的都是吃的,寶貝表示滿意。得意的笑~妳得意的笑~

  

▲甜點櫥窗也很吸睛

 

最後就到一樓去採購中秋零嘴,買幾包肉乾肉條把藝FUM券花光光。趁著萊豬入關前,趕快多吃點豬肉吧!

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