20211125日 星期四

對馬涮涮屋離娘家不遠,停車又方便,旁邊就是彰基磐石停車場。第一次嘗鮮的時候覺得不錯,但沒怎麼拍照,事隔一個月後,泡泡的舅舅與舅婆來訪,就盡地主之誼招待來這裡用餐,覺得不會失禮,挺合適的。

  

櫃台的布置顯現日式風情,一旁還有對話牆可以拍照。這次到訪,還多了一棵聖誕樹。

   

  

  

  

座位區大多是四人座,隔板滿高的,每人一鍋,所以每個位子都有一個爐。

   

  

  

先前與老公來嘗鮮的時候,點了一份日本和牛小排雙人套餐,撐到肚皮快爆炸!先來開箱一下這個套餐吧!

  

初次嘗鮮的時候,湯底選擇韓式泡菜與起司牛奶。起司牛奶湯底會附上一份豆皮夾起司,菜盆分量滿多的,下面是滿滿的高麗菜。

  

肉盤由上而下,依序是上選羊肉、美國小肥牛、超值霸王牛肉。

  

最後上桌的是根島生態蝦六隻、海大蛤,木盤上面的是套餐主角,日本和牛小排。

  

一份日本和牛小排雙人套餐對於我們兩個人用餐來說,份量太多了,吃到肚皮快爆炸。這次是四位大人用餐,所以一樣點了一份日本和牛小排雙人套餐,再搭配一個嫩肩牛肉主餐,以及一個鮮小卷拼根島蝦主餐。

  

這次的菜盆用不一樣的容器盛裝,也是滿滿一大碗。

  

肉盤由上到下依序是對馬嫩肩牛、美國小肥牛、上選羊肉。對馬嫩肩牛與美國小肥牛是滿多人推薦的主餐,我個人比較喜歡嫩肩牛,雖然油花沒有小肥牛豐富,但是口感不柴有彈性。

   

 

超值霸王牛肉,是此份套餐中價位第二高的肉品,顏色比較鮮紅,油花分明。

  

老規矩,日本和牛小排放在木盤上。顏色比較粉紅,油花分布密集,白裡透粉。

  

鮮小卷拼根島蝦,這個主餐有附蛤蜊。

  

日本和牛小排雙人套餐包含的品項,六隻根島生態蝦六隻、海大蛤。

  

根島生態蝦肉質甜脆,尺寸也不小,煮熟的鮮紅姿態令人食指大動。

  

這次點的是日式原味湯底,所以有使用醬料增添風味。醬料區旁邊有豬肉產地國家標示,介意一定要食用台灣豬肉的可以參考一下。

   

 

可享用飲料與冰淇淋,飲料有幾種選擇,沙瓦、美粒果系列,以及可爾必思與烏龍茶。

   

  

  

冰淇淋是明治冰淇淋,每一桶都還滿滿的,挖起來也不會非常硬,覺得好吃。

   

  

  

這次四人用餐,點這樣的份量也是吃得很飽。當然,每個人食量不同,呼朋引伴來試試看吧!

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